Am mniam - roślinna kuchnia dla zdrowia

Generic selectors

Exact matches only

Exact matches only

Search in title

Search in title

Search in content

Search in content

Search in excerpt

Search in posts

Search in posts

Search in pages

Search in pages

O MNIE
przepisy
Książki
Warsztaty
Współpraca
KONTAKT

pieczone pomidory

Pieczone pomidory pod chrupiącą kruszoną

sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa z fasolką szparagową, pomidorkami i ciecierzycą

ciasto z jagodami

Wegańskie ciasto z jagodami

sałatka z bobu i buraków

Sałatka z bobu i buraków z dressingiem od Nigela Slatera

chłodnik z pieczonych buraków

Chłodnik z pieczonych buraków i malin

fasolka_ziemniaki_cukinia1

Letnie danie z fasolki szparagowej, ziemniaków i cukinii

wakacyjne gotowanie

Moje wakacyjne gotowanie

szparagi z kalafiorem i bobem

Szparagi z kalaforem i bobem

mus z kalafiora

Czekoladowo-kawowy mus z kalafiora

krem koperkowy

Pyszny i prosty krem koperkowy

pasta bezjajeczna z ciecierzycy

Pyszna i prosta pasta bezjajeczna z ciecierzycy

kryzysowa zupa pomidorowa

Kryzysowa zupa pomidorowa – pyszna !

bruksekeczka

Sałatka z brukselki i ziemniaków w gremolacie

izraelska surówka z warzyw korzeniowych

Izraelska surówka z warzyw korzeniowych

jaglane tiramisu

Jaglane tiramisu w pucharkach

Jak zmiana odżywiania zmienia życie – rozmowa z Katarzyną Jankowską

DobreProdukty3d

#DobreProdukty3 – wpis o produktach spożywczych godnych polecenia

zupa_porowo_brukselkowa2

Zupa porowo-brukselkowa z masłem orzechowym i musztardą

« Poprzednie wpisy

Dieta

ŚNIADANIA

Na chleb

Dania główne

LUNCHE

Dodatki

Słodkości

Dzień dobry w czwartek. Dzisiaj, tak jak obiecałam, kilka słów o produktach wegańskich :)

Rynek wegańskich produktów rośnie. Konsumenci są pozytywnie nastawieni do tego typu żywności. Sięgają po nią nie tylko weganie, ale też osoby, które m.in. chcą po prostu odżywiać się zdrowiej, bo są często przekonani, że WEGAŃSKIE = ZDROWE, a niestety wcale nie musi tak być.

Produkty wegańskie to po prostu produkty bez składników pochodzenia zwierzęcego. Nie ma w nich mięsa, jajek, mleka krowiego, tłuszczów odzwierzęcych, miodu, żelatyny czy koszeliny. I tyle.

Wśród nich mogą znaleźć się zarówno produkty zdrowe, jak i niezdrowe (wysokoprzetworzone, pełne soli, cukru itd.), podobnie, jak w przypadku żywności niewegańskiej.

Warto zwracać szczególną uwagę na wegańskie gotowce, które mają być alternatywą np. mleka, mięsa czy jaj. Zdarza się, że zastępują one te składniki, ale tylko pod kątem smakowym, kulinarnym, a nie odżywczym. Np. takie roślinne mleko, jeśli nie jest fortyfikowane wapniem, nie dostarczy nam tyle samo tego pierwiastka, co mleko krowie. Trzeba o tym pamiętać, aby nie nabawić się niedoborów i wybierać odpowiednie produkty.

Bądźmy zatem świadomymi konsumentami i kupując żywność wegańską czy nie, czytajmy skład, i wybierajmy przede wszystkim żywność nieprzetworzoną i niskoprzetworzoną.
🥦🍅🥕🍆🌽🍇🍎🍐

I to tyle w tym temacie 🙂

Dobrego dnia ☀️

#wegańskie #wegańskieprodukty #weganskiejedzenie #weganskie #świadomykonsument #zdroweodżywianie #zdroweżywienie #świadomezakupy #kupujzgłową, #wartowiedzieć #zdrowie #zdrowegotowanie #weganskiezakupy #jemświadomie #żywność #produktyspożywcze #mlekoroślinne #weganskiezamienniki #weganskaalternetywa #jemzdrowo #veganfood #veganproducts

Dzień dobry we wtorek 😊 Dzisiaj przypominam W

Dzień dobry we wtorek 😊

Dzisiaj przypominam Wam przepis na prostą i przepyszną zupę ze świeżych pomidorów z soczewicą i rozmarynem. 🍅🍅🍅
Pyszna z grzankami albo paką dobrego chleba 😍

Link do przepisu jak zwykle w bio.

Dobrego dnia ☀️

#pomidorowa #pomidorowazsoczewicą #pomidory #sezonnapomidory #kochamzupy #aletodobre #ammniamblog #pomidorówka #kochampomidory #kuchniaroślinna #smacznieizdrowo #pysznieizdrowo #prostoismacznie #zdroweprzepisy #zdrowegotowanie #roślinnegotowanie #narozgrzewkę #jedzwarzywa #warzywasasuper #vegantomatosoup #przepisydladzieci #przepisydlacałejrodziny #jedzzdrowo #kuchniazdrowia #zdroweodżywianie #gotujsmacznieizdrowo #wegańskieprzepisy #wegeprzepisy

Moi Drodzy 😊 Od pewnego czasu pracuję nad moi

Moi Drodzy 😊

Od pewnego czasu pracuję nad moim pierwszym e-bookiem kulinarnym Będzie to e-book z pomysłami na bezmięsne obiady dla całej rodziny.
Znajdziecie w nim ‪m.in‬. przepisy na dania ze strączkami w roli głównej, ale będzie też mnóstwo pomysłów na warzywne dodatki i ciekawe sposoby na ryż, kaszę i ziemniaki.

W e-booku oprócz przepisów będzie również dawka wiedzy merytorycznej od Szkoły Na Widelcu @szkolanawidelcu , którą zaprosiłam do współpracy 🙂

Ten e-book to propozycja dla :

🥕tych wszystkich, którzy chcą ograniczyć mięso lub z niego zrezygnować,
🥕chcą jeść więcej roślin strączkowych i warzyw,
🥕chcą nauczyć się jak przygotować zdrowy obiad,
🥕i dla tych wszystkich, którzy szukają inspiracji na roślinne przepisy.

Premiera e-booka w październiku. Do tego czasu będę Wam o nim opowiadać co nieco i pokazywać kulisy tworzenia. Tymczasem mam do Was prośbę, pomóżcie mi wybrać tytuł e-booka 🙂🥦🍅🍆

Która z propozycji podoba Wam się najbardziej ?

1) Co na obiad zamiast mięsa ?
2) Roślinny obiad
3) Talerz zdrowia na obiad

W komentarzu wpisujcie odpowiednią cyfrę 1, 2, 3

Z góry dziękuję za pomoc 😊💚

#wegeobiad #obiadbezmięsa #roślinnyobiad #kuchniaroslinna #talerzzdrowia #ebookkulinarny #blogammniam #kuchniazdrowia #zdrowyobiad #roślinneprzepisy #gotujzdrowo #zdrowegotowanie #ammniamblog #smakzdrowia #pysznieizdrowo #smacznieizdrowo #gotujzdrowodlacałejrodziny #więcejroślinnatalerzu #jedzstrączki #roślinnegotowanie #plantbasedcookbook #weganskieprzepisy #weganskiejedzenie #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #plantbasedrecipes #pyszniezdrowokolorowo #kuchniaroślinna #bezmięsa

Cześć. Dzień dobry ☀️ Melduję, że n

Cześć. Dzień dobry ☀️

Melduję, że na blogu pokawił się nowy przepis - pieczone pomidory pod chrupiącą kruszonką z pistacji, migdałów, bułki tartej i bazylii. Takie proste i takie pyszne !

Link do przepisu znajdziecie w bio :)

Dobrego dnia 🍅😊🍅

#pomidory #sezonnapomidory #pomysłnapomidory #aletodobre
#pieczonepomidory #takieprostetakiedobre #prostonajlepiej #bakedtomatos #kuchniaroślinna #roślinneprzepisy #zdrowakuchnia #zdrowegotowanie #smacznieizdrowo #pysznieizdrowo #gotujzdrowo #jemwarzywa #warzywasąsuper #wiecejwarzyw #ammniamblog #wegańskieprzepisy #zdroweodżywianie #jedznazdrowie #wegeprzepisy #plantbasedrecipes #pomidorowelove #zdroweprzepisy #wegańskiegotowanie #zpiekarnika #warzywazpiekarnika #latowkuchni

Dzisiaj nie będzie przepisu. Dzisiaj chcę zwro

Dzisiaj nie będzie przepisu. Dzisiaj chcę zwrócić Waszą uwagę na pewne niepokojące, smutne zjawisko, które obserwuję.

Żyjemy w czasach obsesji na punkcie wyglądu. To jak wyglądamy jest często najważniejsze, poświęcamy więc wiele czasu, a nie rzadko i pieniędzy, żeby wyglądać idealnie. A gdy daleko nam do ideału czujemy się źle. Przez pryzmat wyglądu oceniamy też innych. Jesteśmy tak tym przesiąknięci, że przenosimy to na nasze dzieci ! I to jest smutne !

Z przerażeniem obserwuję jak moje dzieci (normalne, zdrowe) coraz częściej słyszą od otoczenia (od dorosłych, ale też od rówieśników), że ich ciała nie są okej. Słyszą teksty w stylu : „ Nie jedz tyle, bo będziesz gruba”, Ale jesteś ciężka, co ty takiego zjadłaś?”, „Jedz, jesteś taki chudziutki”, „Czemu jesteś taki niski ?” itd.
Bardzo to przeżywają. Mówią mi o tym, zadają pytania.

Gdy jestem świadkiem takich słów kierowanych do moich dzieci, zawsze reaguję. Rozmawiam z tymi osobami, tłumaczę, że takie słowa są szkodliwe i proszę, żeby więcej tak do nich się nie zwracali. A z dziećmi rozmawiam, tłumaczę, staram sie uczyć je szacunku i akceptacji do siebie i pokazywać, że ciało, organizm to niesamowita, fascynująca machina, która tak wiele potrafi.

Czy to wystarczy, żeby nie wpadły w sidła obsesji piękna ? Żeby akceptowały i lubiły siebie bez względu na to co mówi otoczenie ?

A jak u Was ? Obserwujecie takie zjawisko ?

#dzieci #dziecko #obsesjapiękna #obsesjawyglądu #przezpryzmatwyglądu #rozwójdzie ka #samoocena #akceptacjasiebie #akceptacjaciała #kulturawyglądu #samoakceptacja #rozterkimamy #matczynerozterki #wychowanie #dziwnytenświat @szkolanawidelcu @zuzia_i_szpinakozerca @zielonytalerz.pl

Dzień dobry ☀️ Na kanapki poleca się pasta

Dzień dobry ☀️

Na kanapki poleca się pasta z kurek i fasoli. Niebo w buzi !

Link do przepisu znajdziecie w bio.

Dobrego dnia ☀️🙂🙌

#pastakanapkowa #kurki #fasola #zdrowekanapki #pysznekanapki #dochleba #aletodobre #kuchniaroslinna #ammniamblog #zdroweprzepisy #zdroweodżywianie #smacznieizdrowo #smacznieiprosto #zdrowakuchnia #roślinneprzepisy #wegańskieprzepisy #smarowidłodochleba #pysznieizdrowo #wegekanapki #bezmięsa #plantbasedrecipes #jemzdrowo #jedzzdrowo #smakzdrowia #pastazfasoli #pastazkurek #kanapeczki #pyszneizdrowejedzenie

Kochani, wraz z wspaniałymi kobietami stworzyłys

Kochani, wraz z wspaniałymi kobietami stworzyłyśmy e-booka „Szkoła Jedzenia Warzyw”. 🌽🥬🍅🥦🥕

Ja, Marta @kostka_o_jedzeniu i Asja @mamanaroslinach przygotowałyśmy przepisy na smakowite dania z warzywami w roli głównej, a Zuzia @zuzia_i_szpinakozerca - najlepsza specjalistka ds. żywienia dzieci - oprócz przepisów dorzuciła jeszcze sporą dawkę wiedzy na temat tego, jak rozkochać dzieci w warzywach 🥦🍅🌽

Fajnie dziełać razem 💚😊

Tylko do dzisiaj, do północy e-book dostępny w promocyjnej cenie. 🌽🥬🍅🥦🥕

Link do sklepu znajdziecie w bio. 🙂

A poniżej Ja i warzywne Q&A 😎🥕

#szkołajedzeniawarzyw #żywieniedzieci #warzywanatalerzu #talerzwarzyw #dziecilubiawarzywa #zdroweodżywianie #warzywneprzepisy #ebookzprzepisamidladzieci #zdrowegotowanie #gotowaniedladzieci #warzywadladzieci #jedzwarzywa #zdroweprzepisy #zdrowenawyki #dawkawiedzy #jemywarzywa #warzywagórą #warzywasąpyszne #pysznieizdrowo #rodzinnegotowanie #szpinakrobibleee #zuzannaantecka #dziecijedzazdrowo #warzywasasmaczne #zdrowoismacznie #pyszniezdrowo #przepisyzwarzywami

Ammniam - kuchnia roślinna dla małych i dużych

© Ammniam - kuchnia roślinna dla małych i dużych 2020

Realizacja Media in Motion | Polityka prywatności

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. Zgadzam się Polityka prywatności