Egzotyczny koktajl z natką pietruszki

Mam dla Was kolejny przepis na zielony koktajl. Tym razem – natka pietruszki w towarzystwie ananasa, pomarańczy i banana. To naprawdę pyszne, słodkie i orzeźwiające połączenie smakowe, które rozpieści Wasze podniebienie, a organizm odżywi sporą ilością witamin, minerałów i innych cennych fitozwiązków.

Wiecie, że natka pietruszki, jest niesamowicie zdrowa ? Te małe zielone listki stanowią bardzo dobre źródło witaminy C, K, beta-karotenu (prowitamina A), witaminy B1, B6 i kwasu foliowego. Ponadto zawierają one żelazo, potas, wapń, magnez, cynk, chlorofil oraz flawonoidy.

Natka  ma  właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i detoksykacyjne (oczyszcza organizm). Jest świetna na wzrok, włosy, skórę i paznokcie. Korzystnie wpływa na układ moczowy i  trawienny, zapobiega anemii, podnosi odporność organizmu.

Warto zatem wprowadzić natkę do rodzinnego menu (do diety dziecka już  po 6 m.ż.) posypując nią zupy, sałatki, dodając do puree, past do kanapek, przygotowując z niej pesto czy przepyszne koktalje np. taki, jaki dzisiaj Wam przedstawiam.  Moje dzieci go uwielbiają i zawsze proszą o dokładkę.

koktajl_pietruszkowy_duet

Egzotyczny smoothie z natką pietruszki

Drukuj przepis

Składniki

  • 1/4 -1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki ( 1 mały pęczek)
  • 2 plastry dojrzałego ananasa grubości około 1 cm
  • 1/2 słodkiej pomarańczy
  • 1/2 dojrzałego banana
  • 1/2 szklanki wody

Przygotowanie

1

Wszystkie składniki zmiksować na gładki koktajl. W razie potrzeby dodać więcej wody.

koktajl_pietruszkowy

Spróbuj również

  • To ja poproszę bez pietruszki;-)

  • Magda Gembacka

    Z pietruszką też dobre :-)

  • Niestety, pomimo kilku prób nie jesteśmy w stanie zakolegować się z natka:-(

  • Magda Gembacka

    czasami tak bywa :-) Choć ja np. nie lubiłam przez długi czas świeżej kolędry, aż w końcu mi zasmakowała z hummusem i zielonym ogórkiem :-)

  • Również robię koktajle z pietruszką, trochę z innymi składnikami, ale równie zdrowe :)

  • Gosia

    hmm, aromat pietruszki okazał się jednak zbyt intensywny dla mojej Tesi, ale mi bardzo smakował, tylko tak zastanawiam się czy takie smoothie nie jesr zbyt wychładzające organizm jak na tę porę roku, co Ty na to Madziu?

  • Magda Gembacka

    Gosiu, nas nie wychładza :-) Ja od jakiegoś czasu inaczej patrzę na kwestie termiczne pokarmów wg tmc. Bardzo fajnie napisała o tym Renata na swoim blogu, który w ogóle bardzo polecam. http://renatarusnak.com/rownowazenie-jedzenia-roslinami-wychlodzenie-i-przegrzanie/

  • Gosia

    Dziękuje za odpowiedź:) ciekawy ten wpis Renaty…

  • Magda Gembacka

    Ciekawy. W ogóle Renata ciekawie pisze :-)