Prezentacja wyciskarki wolnoobrotowej Philips Avance HR1897/30 i kilka słów o sokach warzywnych

O zakupie wyciskarki wolnoobrotowej zastanawiałam się już od dłuższego czasu, gdyż chciałam rozszerzyć nasze rodzinne menu o soki warzywne i warzywno-owocowe. Gdy zatem nadarzyła się okazja by taki sprzęt wypróbować – nie mogłam się nie zgodzić. Tym bardziej, że za pomocą tej wyciskarki można przygotować nie tylko sok.

Jeśli czytacie mojego bloga to pewnie wiecie, że do soków owocowych podchodzę ostrożnie. Unikam ich picia w dużych ilościach z uwagi na znaczną zawartość cukru (tego naturalnego) i małą zawartość błonnika. Natomiast inny stosunek mam do soków warzywnych lub warzywno-owocowych (z przewagą warzyw), które mają zdecydowanie mniej cukru. Uważam, że tego rodzaju soki, odpowiednio przygotowane mogą stanowić pyszny i zdrowy element w naszym jadłospisie.

Soki warzywne to duża, skoncentrowana dawka witamin, minerałów, enzymów i innych fitozwiązków, które w łatwy i błyskawiczny sposób są przyswajane przez organizm, odżywiają go i wzmacniają jego odporność. Najlepiej traktować je jako ,,naturalny suplement” w diecie opartej o całe warzywa, owoce, pełne zboża, rośliny strączkowe, nasiona i orzechy. Picie soków nie powinno zastępować jedzenia warzyw, ale być jednym ze sposobów rozszerzenia codziennego menu o jeszcze większą ich ilość.

Wybierając warzywa do wyciskania, warto sięgać po te, które charakteryzują się dużą gęstością odżywczą – są niskokaloryczne, a jednocześnie napakowane dużą ilością witamin, minerałów, enzymów i innych cennych substancji. Mam tu na myśli przede wszystkim warzywa krzyżowe, kapustne (tj. brokuły, wszystkie kapusty, jarmuż, rukiew wodna ect.), które są pełne fitozwiązków o silnych właściwościach przeciwzapalnych i antynowotworowych (takich związków nasza dieta powinna zawierać jak najwięcej by chronić organizm przed chorobami cywilizacyjnymi  o podłożu zapalnym tj.cukrzycą, chorobami układu krążenia, nowotworami). Oprócz warzyw kapustnych warto sięgać również po inne warzywa liściaste, które nie należą do roślin krzyżowych, ale są równie gęste odżywczo i cenne np. szpinak, natka pietruszki, liście rzepy, sałaty.

Soki wyciskane wyłącznie z zielonych warzyw nie zawsze smakują dobrze, dlatego warto łączyć je z innymi warzywami (burakiem, marchewką, selerem, ogórkiem, papryką, pomidorem ect.) i owocami, które również są bardzo zdrowe. Należy tylko pamiętać, że przygotowując soki warzywne z dodatkiem owoców zdecydowaną większość powinny stanowić warzywa. Owoce mają być dodatkiem, którego zadaniem jest lekko podkręcić, osłodzić smak. Soki zawierające zbyt dużo cukru z owoców przynoszą mniej korzyści zdrowotnych. Komponując soki najlepiej trzymać się proporcji 1:3 lub 1:4, (1 owoc i trzy lub cztery warzywa na sok). Soki najlepiej pić świeże, zaraz po wyciśnięciu – wtedy zachowują wszystkie swoje wartości.

Jeśli zatem macie ochotę wzbogacić swoje menu o takie soki dostarczając organizmowi dużą dawkę zdrowych składników, to w ich przygotowaniu może pomóc Wam wyciskarka wolnoobrotowa Philips Avance HR1897/30.

Dzięki niej w prosty i szybki sposób można wycisnąć sok z twardych i miękkich warzyw i owoców, a nawet zrobić  mus czy mleko z nasion czy orzechów.

Wyciskarka wolnoobrotowa Philips Avance HR1897/30 to urządzenie które wyciska do 90% zawartości owoców i warzyw. Bije na głowę tradycyjne sokowirówki (które siekają,a nie wyciskają warzywa i owoce) zarówno pod kątem ilości soku przygotowanego z takiej samej ilości produktu (warzyw i owoców), jak i pod kątem jakości wyciśniętego soku. A to wszystko za sprawą technologii MicroMasticating, dzięki której całe dobro z warzyw, owoców, a nawet z nasion i orzechów wyciskane jest w trzech krokach:
1. Zgniatanie ,
2. Wyciskanie za pomocą metalowego
walka i specjalnych żeber,
3. Otwieranie każdej komórki roślinnej 
aby wycisnąć z niej maksimum soku / witamin.

Wyciskarka posiada dwa filtry dzięki którym można przygotować bardziej klarowny(z mniejszą ilością błonnika) lub bardziej gęsty (z większą ilością błonnika) sok, a nawet mus. Im bardziej miękki owoc tym bardziej sok zmienia się w mus.

A dzięki temu, że ma  blokadę kapania – ustrzeżemy nasz blat przed zabrudzeniem.

Ogromną zaletą wyciskarki Philips Avance HR1897/30 jest niezwykła łatwość czyszczenia. Po zakończonej pracy należy włączyć funkcję wstępnego czyszczenia (po prostu włączamy wyciskarkę i do otworu na warzywa i owoce wlewamy wodę – w ten sposób dokonujemy wstępnego czyszczenia), dzięki której można wypłukać resztki soku i przemyć całe wnętrze urządzenia. Potem wystarczy w prosty sposób rozłożyć wszystkie elementy urządzenia i przepłukać je pod bieżącą wodą, co nie zajmie więcej niż 1 minuty. (technologia QuickClean – konstrukcja bez sitka).

Ponadto wyciskarka Philips Avance HR1897/30 świetnie się prezentuje, ma miły dla oka, minimalistyczny design, wykonana jest z dobrej jakości materiałów i  ma kompaktowy rozmiar – szerokość urządzenia to zaledwie 11 cm. Zmieści się zatem nawet w niewielkiej kuchni. I spokojnie może stać na blacie, co z pewnością spowoduje, że będzie w ciągłym użytku.

Wszystkie elementy wyciskarki można schować do pojemnika na miąższ, nie zajmując tym samym miejsca. Mamy też pewność, że nic nam się nie zgubi.

Do wyciskarki dołączona jest instrukcja obsługi (również w języku polskim) i książeczka z ciekawymi przepisami na różne soki i nie tylko oraz opis ich właściwości zdrowotnych.

Wyciskarka Philips Advance HR1897/30 ma jedną wadę – jest droga. Koszt takiego urządzenia to kwota 1200-1500 zł. Taka cena ma jednak swoje uzasadnienie w jakości sprzętu, jego technologii i jakości wytwarzanych soków. Kluczowe jest, że osiągamy gęste, esencjonalne soki; czyszczenie trwa tylko 1 minutę i do tego wyciskarka zajmuje tylko 11 cm na blacie kuchennym.

U nas w dom wyciskarka zrobiła furorę. Szczególnie zachwycała się nią 2-telnia Karolcia, która pierwszego dnia chciała robić soki non-stop – dla siebie i całej rodziny. Wymieniała tylko składniki, z których należy zrobić sok i asystowała, wkładając kawałki pokrojonych warzyw i owoców. Przygotowaliśmy mleko migdałowe oraz soki z brokułów, selera naciowego, marchewki, buraka, liściastych, jarmużu, szpinaku i natki oraz jabłek, bananów pomarańczy i mango. Zrobiliśmy również test z pomidorem. Mimo, że teraz nie sezon na to warzywo. Urządzenie działało bez zarzutu. Nic tylko robić soki i mleczka roślinne.

Więcej informacji na temat wyciskarki wolnoobrotowej Philips Advance HR1897/30 znajdziecie na stronie tu (klik).

Wpis powstał w ramach współpracy z marką Philips