Kisiel ziołowo-malinowy
Dzisiaj nietypowo, przepis na kisiel, który można podawać podczas infekcji dróg oddechowych.
Jakiś czas temu znalazłam przepis na ciekawy kisiel ziołowy, który znakomicie wpływa na drogi oddechowe, wzmacnia je, oczyszcza i rozgrzewa. Wypróbowałam go i stosuję, gdy czasami zawita do nas katar, czy kaszel. Jest skuteczny. Kacperek bardzo go lubi. Zawsze chce dokładkę 🙂
Kisiel ziołowo-malinowy
Składniki
Powiększ
50 g zmielonego owocu anyżku,
50 g zmielonej kozieradki lub kopru włoskiego,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 szklanka (250 ml) mocnej herbaty malinowej (z samych suszonych malin) lub lekko rozcieńczonego prawdziwego soku malinowego bez cukru (najlepiej domowej roboty),
sok z cytryny,
miód lub syrop z agawy.
Przygotowanie
- Zioła wymieszać. 1 łyżkę (małym dzieciom 1 łyżeczkę) ziół zalać szklanką herbaty malinowej lub soku, dodać płaską łyżeczkę mąki ziemniaczanej, zagotować ciągle mieszając.
- Gotowy kisiel zdjąć z ognia, do smaku dodać trochę soku z cytryny, miód lub syrop z agawy.
- Wymieszać.
- Podawać ciepły.
Notatki
(przepis na podst. przepisu z książki: Na odsiecz grypie, S. Korżawskiej, troszkę zmodyfikowany)
Danie dla maluszków po 12 m.ż. Podawać raz dziennie. Rozkład dań wg wieku jest rozkładem szacowanym. Każde dziecko jest inne i należy do jego diety podchodzić indywidualnie. Podając dziecku nowe danie, zawsze należy uważnie obserwować reakcję jego organizmu na ten posiłek. E.Lorenc, dietetykSłowa kluczowe: Kisiel ziołowo-malinowy
wow jak tu ślicznie!!! pozdrawiam
Nie jestem rocznym dzieckiem, ale sama zjadłabym taki kisiel!
Piękne zdjęcia! Apetycznie brzmi taki kisiel 🙂
Zapomniałam o kisielach! Bez anyżu ale jutro zrobię taki dla siebie.
Mąka ziemniaczana rozumiem jako zagęszczacz? Czyli można ją wymienić na agar agar albo skrobię kuzu?
Znam ten przepis! Brzmiał dla mnie podejrzanie ale kisiel jest przepyszny. W wersji mi znanej jest również mielone siemie lniane.
Idealny dla chorowitków!
Tak, Ramon jak najbardziej 🙂
Własnie skończyliśmy jeść kisielek z moim 15 miesięcznym serduszkiem 🙂 PYCHOTKA
Dziękujemy 🙂 !
Czy owoc anyżku to to samo co anyż?