1 duża cebula
2 duże ząbki czosnku
1 duża marchewka lub dwie mniejsze
1 mała pietruszka
kawałek selera korzeniowego (około 50 g)
1 łodyga selera naciowego
3 ziemniaki
250 g boczniaków
3 łyżki brązowego ryżu
2–3 gałązki świeżego lubczyku,
2 liście laurowe,
3 ziela angielskie,
1 suszony grzybek (np. prawdziwek),
1/2 łyżeczki suszonego imbiru,
1/2 łyżeczki wędzonej papryki,
1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
1 łyżeczka majeranku,
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,
1 łyżka sosu sojowego,
sól
pieprz.
Słowa kluczowe: boczniaki
Find it online: https://ammniam.pl/boczniakowka/