Naleśniki z kaszy gryczanej – najprostsze
Składniki
Powiększ
2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej
1 – 1,5 szklanki mleka roślinnego lub wody
szczypta soli
olej do smażenia
Przygotowanie
- Kaszę gryczaną wypłukać, zalać dużą ilością wody i odstawić na 8-12 godzin.
- Następnie odlać wodę, przepłukać i wrzucić do blendera, dodać szczyptę soli.
- Wlać mleko lub wodę i zmiksować na gładką masę do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego.
- Gdyby ciasto było za gęste, należy wlać jeszcze nieco mleka/ wody.
- Następnie na dobrze rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki.
Słowa kluczowe: kasza gryczana
Find it online: https://ammniam.pl/bezglutenowe-nalesniki-z-kaszy-gryczanej/