Kleik z kaszy jaglanej i amarantusa

★ 5 Stars ☆ ★ 4 Stars ☆ ★ 3 Stars ☆ ★ 2 Stars ☆ ★ 1 Star ☆

No reviews

Powiększ

2 łyżki kaszy jaglanej,
1 łyżka zmielonych ziaren amarantusa,
1 ¼ szkl. dobrej jakości wody,
1 małe słodkie jabłko,
kilka kropli oleju lnianego.

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Kaszę jaglaną starannie wypłukać pod bieżącą wodą i sparzyć wrzątkiem.
Dodać zmielony amarantus, zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez około 15 – 20 minut (do momentu, aż kasza będzie miękka, a poziom wody zrówna się z kaszą).
W połowie gotowania do kaszki dodać obrane i drobno pokrojone jabłko.
Ugotowaną kaszkę odstawić z ognia i poczekać jeszcze około 10 minut.
Po tym czasie zmiksować blenderem na gładką masę.
Aby rozrzedzić konsystencję kleiku dodać kilka łyżek ciepłej przegotowanej wody.
Na koniec dodać kilka kropel oleju lnianego.
Podawać ciepłe łyżeczką.

Słowa kluczowe: Kleik z kaszy jaglanej i amarantusa

Find it online: https://ammniam.pl/pierwsze-dania-dla-maluszka/