Pasta z bobu i awokado
Składniki
Powiększ
2 szklanki ugotowanego i obranego bobu,
1 awokado,
sok z 1/2 cytryny,
sól,
pieprz,
2–3 łyżki posiekanego szczypiorku
Przygotowanie
- Bób z awokado i szczypiorkiem zmiksować na gładką, aksamitną pastę. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Notatki
- Szczypiorek można zastąpić inną ulubioną zieleniną np. bazylią, miętą.
- Szczypiorku nie trzeba miksować z pozostałymi składnikami. Można nim tylko posypać pastę.
- Zamiast szczypiorku można dodać nieco czosnku.
Find it online: https://ammniam.pl/pasta-z-bobu-i-awokado/