Pasta słonecznikowo-buraczana z chrzanową nutą
Składniki
Powiększ
1 szklanka podprażonych na złoto pestek słonecznika
1 upieczony burak ( około 160 g)
1–2 łyżeczki dobrej jakości chrzanu ze słoiczka
spora ilość koperku
1 łyżeczka octu jabłkowego
sól do smaku
Przygotowanie
- Słonecznik zalać wodą i odstawić do namoczenia na 2-3 godziny.
- Następnie odlać wodę i zmiksować go z pieczonym burakiem na gładką pastę.
- Dodać chrzan, posiekany koperek i wymieszać.
- Doprawić do smaku solą, pieprzem i octem jabłkowym.
Find it online: https://ammniam.pl/pasta-slonecznikowo-buraczana/