Czekoladowe ciastka z fasoli z piernikową nutą
Składniki
Powiększ
1 szklanka ugotowanej wcześniej czarnej fasoli
1/2 szklanki masła migdałowego
1/2 szklanki powideł śliwkowych bez cukru
2 łyżki ksylitolu
2 łyżki kakao
2 łyżeczki przyprawy piernikowej
1/2 łyżeczki mielonej wanilii
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie
- Wszystkie składniki zmiksować na gładką gęstą masę.
- Porcje ciasta nakładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia za pomocą łyżki do lodów.
- Następnie spłaszczyć je za pomocą noża na około 0,5 cm.
- Piec w temperaturze 180 °C przez około 20-25 minut. Ciastka są gotowe, gdy całkowicie ostygną.
Notatki
Powidła śliwkowe można zamienić na mus z suszonych daktyli. <br>
Zamiast przyprawy piernikowej można dodać cynamon.<br>
Jeśli chcecie, żeby ciastka były bardziej słodkie dodajcie więcej ksylitolu.<br>
Do ciastek można dodać rodzynki, żurawinę czy suszone wiśnie albo pokrojoną w kosteczkę gorzką czekoladę.
Słowa kluczowe: fasola czarna
Find it online: https://ammniam.pl/ciastka-z-czarnej-fasoli-z-piernikowa-nuta/